高等課程
高等課程フードビジネス科では、3年間で食についての幅広い知識や技術を身につけながらプラス高等学校の授業を受けることが出来ます。1日のカリキュラムの中に「国語」や「数学」、「体育」などの普通科目と「調理」や「栄養学」、「フードマーケティング」などの専門科目の授業が組み込まれています。高校生活を楽しく過ごしながら、食についての知識をを身につけられるので、充実した3年間が過ごせます。
資格取得
東海大学付属望星高等学校卒業
富士調理技術専門学校卒業
在学3年間で専門学校と高等学校の2校を同時に卒業します。
取得可能な資格・検定
- 食育インストラクター
- 食生活アドバイザー
- フードコーディネーター
- テーブルコーディネーター
- 接遇検定
- 秘書検定
- 家庭料理技能検定
概要について
専門科目 （技能連携)
| フードデザイン | ■健康と食生活 ■フードデザイン実習 ■フードデザインの構成要素 |
|---|---|
| 調理実習 | ■日本料理 ■中国料理 ■西洋料理 ■スイーツ ■すし ■そば ■その他の国の料理 |
| 専門実習 | ■日本料理 ■中国料理 ■西洋料理の基礎 ■幅広い食全般の総合的な実習 |
| 栄養学 | ■栄養学概論 ■栄養科学 ■栄養生理 ■栄養の摂取 ■病態と栄養等 |
| 食文化概論 | ■世界の食文化等 |
| 食品学 | ■食品学概論 ■食品の加工と貯蔵 ■食料の生産と消費及び食品史等 |
| 食品加工 | ■加工保存法 ■農産加工品 ■水産加工品 ■畜産加工品 ■菓子類 |
専門科目
| フードビジネス | ■食に関する経営、マネージメントを学びます |
|---|---|
| レストランサービス | ■接客サービスの基本を学びます |
| フードマーケティング | ■調理分野での必要なマーケティングの基礎知識を学びます |
| フードランゲージ英語 | ■調理現場で役立つ英語を学びます |
| 食育講座 | ■食育について幅広く学び、食育インストラクターの資格取得を目指します |
高等学校 必修科目 東海大学付属 望星高等学校 技能連携
| 必修科目 | ■国語総合 ■数学 ■公共 ■世界史総合 ■地理総合 ■生物基礎 ■科学と人間生活 ■家庭総合 ■書道 ■保健 ■体育 ■英語コミュニケーション ■社会と情報 |
|---|---|
| その他必修 | ■徳育 ■特別活動 ■LHR ■総合的な探究の時間 |
【出願方法について】高等課程
フードビジネス科 昼間部３年制
| 出願方法 | 学校長推薦入試 | 一般入試 | |
|---|---|---|---|
| 出願期間 ※期間内必着 |
令和5年1月10日（火） ～1月11日（水） |
令和5年1月25日（水） ～1月26日（木） |
|
| 選考日 | 令和5年1月17日（火） | 令和5年2月1日（水） | |
| 出願資格 |
|
※令和4年3月に中学校を卒業した者については応相談 |
|
| 出願書類 | 1.入学願書ならびに自己紹介書 本校指定の用紙に記入してください。（自己紹介書は願書裏面） 2.学校長推薦書 本校指定の用紙に記入してください。 3.調査書 4.写真（1枚） 上半身・脱帽、縦４cm×横３cm、出願時から３ヶ月以内のもの。 裏面に氏名を記入し、願書に貼付。 5.資格・検定取得が証明できるものの写し (特待生制度該当者のみ) |
1.入学願書ならびに自己紹介書 本校指定の用紙に記入してください。（自己紹介書は願書裏面） 2.調査書 3.写真（1枚） 上半身・脱帽、縦4cm×横3cm、出願時から3ヶ月以内のもの。 裏面に氏名を記入し、願書に貼付。 4.資格・検定取得が証明できるものの写し (特待生制度該当者のみ) |
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| 入学検定料 | 26,000円（望星高校入学検定料6,000円含む）本校指定の振込用紙で出願前に振り込んでください。 （学校窓口ではお取り扱い致しません） |
||
| 出願方法 | ●郵送による出願 出願書類を専用封筒に入れ、簡易書留郵便で出願期間内に郵送してください。 ●学校窓口への出願 出願書類を専用封筒に入れ、本校の受付窓口まで提出してください。 ＜受付時間＞平日 午前9:00～午後5:00 |
||
| 試験方法 | 書類審査及び作文、面接（自己PR） 自己PRは面接の中で行います。 1分程度の自己PRを考えてきてください。 |
調査書による書類審査 筆記試験（国語・数学） 面接 |
|
| 合否発表 | 令和5年1月24日（火） 各中学校長宛に合否通知を郵送します。 |
令和5年2月10日（金） 各中学校長宛に合否通知を郵送します。 |
|
| 出願方法 | 学校長推薦入試 | ||
|---|---|---|---|
| 出願期間 ※期間内必着 |
令和5年1月10日（火） ～1月11日（水） |
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| 選考日 | 令和5年1月17日（火） | ||
| 出願資格 |
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| 出願書類 | 1.入学願書ならびに自己紹介書 本校指定の用紙に記入してください。（自己紹介書は願書裏面） 2.学校長推薦書 本校指定の用紙に記入してください。 3.調査書 4.写真（1枚） 上半身・脱帽、縦４cm×横３cm、出願時から３ヶ月以内のもの。 裏面に氏名を記入し、願書に貼付。 5.資格・検定取得が証明できるものの写し (特待生制度該当者のみ) |
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| 入学検定料 | 26,000円（望星高校入学検定料6,000円含む）本校指定の振込用紙で出願前に振り込んでください。 （学校窓口ではお取り扱い致しません） |
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| 出願方法 | ●郵送による出願 出願書類を専用封筒に入れ、簡易書留郵便で出願期間内に郵送してください。 ●学校窓口への出願 出願書類を専用封筒に入れ、本校の受付窓口まで提出してください。 ＜受付時間＞平日 午前9:00～午後5:00 |
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| 試験方法 | 書類審査及び作文、面接（自己PR） 自己PRは面接の中で行います。 1分程度の自己PRを考えてきてください。 |
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| 合否発表 | 令和5年1月24日（火） 各中学校長宛に合否通知を郵送します。 |
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| 出願方法 | 一般入試 | ||
|---|---|---|---|
| 出願期間 ※期間内必着 |
令和5年1月25日（水） ～1月26日（木） |
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| 選考日 | 令和5年2月1日（水） | ||
| 出願資格 |
※令和4年3月に中学校を卒業した者については応相談 |
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| 出願書類 | 1.入学願書ならびに自己紹介書 本校指定の用紙に記入してください。（自己紹介書は願書裏面） 2.調査書 3.写真（1枚） 上半身・脱帽、縦4cm×横3cm、出願時から3ヶ月以内のもの。 裏面に氏名を記入し、願書に貼付。 4.資格・検定取得が証明できるものの写し (特待生制度該当者のみ) |
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| 入学検定料 | 26,000円（望星高校入学検定料6,000円含む）本校指定の振込用紙で出願前に振り込んでください。 （学校窓口ではお取り扱い致しません） |
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| 出願方法 | ●郵送による出願 出願書類を専用封筒に入れ、簡易書留郵便で出願期間内に郵送してください。 ●学校窓口への出願 出願書類を専用封筒に入れ、本校の受付窓口まで提出してください。 ＜受付時間＞平日 午前9:00～午後5:00 |
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| 試験方法 | 調査書による書類審査 筆記試験（国語・数学） 面接 |
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| 合否発表 | 令和5年2月10日（金） 各中学校長宛に合否通知を郵送します。 |
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| 出願方法 | 奨学生入試 |
|---|---|
| 願書期間 | 令和5年1月10日（火）～1月11日（水） |
| 選考日 | 令和5年1月14日（土） |
| 試験方法 | 調査書による書類審査 総合試験（中学5教科） 面接 |
| 合否発表 | 令和5年1月24日（火） |
※詳細は本校にお問い合わせください。
進路について
広々とした教室で授業を受け、明るい実習室で実技を学びます。笑顔の絶えない充実した学校生活の中で、かけがえのない仲間達と、新しい自分に出会ってみませんか？
※就職については、ハローワークとの連携により専門指導員による校内個別面接、セミナー等を実施しています。
■付属推薦（例）2005年度～2021年度‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
●文学部（ヨーロッパ文明学科、心理学科、日本文化学科）
●法学部（法律学科）
●政治経済学部（経営学科）
●教養学部（人間環境学科社会環境課程）
●海洋学部（水産学科 食品科学専攻）
●理学部（数学科、科学科）※特別学力推薦により進学
●工学部（応用化学科）
●短期大学部（食物栄養学科）
